正宗南瓜豆腐炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	南瓜豆腐炒肉丝
释义	“简单家常菜。” 食材明细主料里脊肉适量嫩南瓜适量北豆腐适量辅料淀粉适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度南瓜豆腐炒肉丝的做法步骤 1 里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2 嫩南瓜切丝、北豆腐切丝。 3 锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。 4 锅中留底油，放入豆腐煎炒，加点生抽入味。 5 放入南瓜丝翻炒变软。 6 合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。 7 出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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