食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒香干的做法步骤
-
1原料图。 -
2韭菜掐头去掉黄叶洗净切段，香干切片，蒜切片。 -
3起油锅，爆香蒜片。 -
4下香干炒出香味。 -
5下生抽。 -
6炒匀放韭菜。 -
7炒至韭菜断生，下盐炒匀即可出锅。
小窍门
韭菜易熟，大火快炒。
使用的厨具：炒锅
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