诗文 | 【怡汝私房快手小炒】春节养生春笋正当时---香菇焖春笋 |
释义 |
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食材明细
香菇焖春笋的做法步骤
小窍门
1、香菇和春笋入水稍微焯水一下口感会更好。
2、焯水时候稍微放点香油,也要快一些,这样营养不会流失过多。 3、你可以配点菜,也可以春笋和香菇什么都不放一样的美味。 4、你可以不焯水过油,不过我感觉还是焯水会油脂少一些更健康。看自己喜好吧!
使用的厨具:炒锅
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