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诗文 莴笋蒜苗腊肉
释义
莴笋蒜苗腊肉的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 1块
  • 莴笋 1根
  • 蒜苗 5根
辅料
  • 干红辣椒 4个
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

莴笋蒜苗腊肉的做法步骤

  • 莴笋蒜苗腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉切片,莴笋去皮洗净切片,蒜苗理好洗净切段。
  • 莴笋蒜苗腊肉的做法步骤:2
    2
    锅里少量油5分热下腊肉,中火煸至微卷盛出。【煸出好多油啊】。
  • 莴笋蒜苗腊肉的做法步骤:3
    3
    装盘,备用。
  • 莴笋蒜苗腊肉的做法步骤:4
    4
    锅里留适量油,加蒜苗翻炒出香味。
  • 莴笋蒜苗腊肉的做法步骤:5
    5
    加莴笋翻炒1分钟。
  • 莴笋蒜苗腊肉的做法步骤:6
    6
    加干辣椒翻炒1分钟【干辣椒太辣,女儿不敢吃太辣。这时候加就不会辣】,加适量盐翻炒均匀。
  • 莴笋蒜苗腊肉的做法步骤:7
    7
    加腊肉翻炒均匀,叫少量鸡精翻炒均匀即可。
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更新时间:2025/3/14 17:32:03