“减脂的时候也要吃得健康和美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备好煎蛋锅。 -
2西葫芦洗净，去皮。
-
3擦成丝。
-
4加入一勺盐，杀出水。
-
5攥干水分，备用。
-
6打入两个鸡蛋，加入十三香。
-
7准备完毕。
-
8锅中刷少许油。
-
9盛入蛋液，撒黑芝麻。
-
10开火，小火煎。
-
11一面金黄，翻面。
-
12两面金黄，关火。
-
13挤上番茄酱，完成。
小窍门
没有煎蛋锅，用平底锅或者不粘锅也可以。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
快手菜
早餐