食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
一鲜丸的做法步骤
-
1萝卜洗净去皮擦成丝。香菜洗净，粉丝泡软后，葱、姜切碎，所有切碎的材料混合搅拌 -
2加入盐、五香粉、胡椒粉调味，面粉不要加太多。能够捏成团就行了！ -
3油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可，素丸子很好熟。 -
4炸完后把油收掉，倒入辣椒油和番茄酱。烧热。 -
5炸好的丸子摆成葡萄的样子，头上放上香菜叶，然后把烧热的番茄酱淋上去，撒上白芝麻。完工！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
徽菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐