食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常炒茄子的做法步骤
-
1茄子洗净去皮。 -
2番茄，葱蒜，辣椒匀洗净备用。
-
3大蒜和葱改刀装盘。
-
4番茄和辣椒切碎备用。
-
5茄子去皮切条，用盐拌匀腌制一下，挤干水分。
-
6炒锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。
-
7放入茄子翻炒一下。
-
8加入番茄和辣椒炒匀。
-
9放入五香粉，酱油，蚝油继续翻炒。
-
10盐根据自己口感选择。
-
11美美的家常菜，超下饭哦！
-
12成品图。
小窍门
茄子腌制出水后，还是有低盐的，炒制时根据自己口味选择调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 咸肉韭菜炒栀子花
- 洋葱南瓜炒鸡肉
- 玉米鹅蛋火龙果沙拉
- 绿豆肉粽
- 豆腐甘蓝素馅包子
- 玉米鸡汤
- 番茄鸡肉水饺
- 肉丸汤
- 酱油鸡
- 五花肉炒青椒
- 芝士烤茄溏心蛋
- 苦瓜炒蛋
- 香菇油菜肉包子
- 碱水糯米粽子
- 奥尔良鸡肉包子
- 槐花土豆包
- 草莓果酱蒸包
- 蒜拌黄瓜鸡蛋
- 藜麦苦荞粥
- 荠菜猪肉包
- 糯米香菇肉馅丸子
- 凉拌麻辣金鲳鱼
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 青豆炒虾仁
- 香菇炸酱
- 上司衙门
- 上吐下泻
- 上吐什么什么的成语
- 上周你们干什么了用英语怎么说
- 上周你去度假了吗用英语怎么说
- 上周六下午我打了篮球用英语怎么说
- 上周六下午用英语怎么说
- 上周六你去哪儿用英语怎么说
- 上周六风和日丽用英语怎么说
- 上周卧床五天用英语怎么说
- 上周我写了封信给我叔叔用英语怎么说
- 上周末他做了什么用英语怎么说
- 上周末你们玩得开心吗用英语怎么说
- 上周末我和父母去旅行了用英语怎么说
- 上周末的天气是晴朗的用英语怎么说
- 奉同邻几对（宋·韩维）
- 奉同郭给事汤东灵湫作（唐·杜甫）
- 奉同都运直阁张丈哭敬夫张兄张丈有诗敢次元（宋·朱熹）
- 奉同铁崖赋寄玉山（明·李廷臣）
- 奉同陈应举月夜斋宿玉堂有赋五首（元·范梈）
- 奉同陈应奉访友人不遇（元·范梈）
- 奉同顺则赠邹省掾（元末明初·郭钰）
- 奉同颜使君真卿开元寺经藏院会观树文殊碑（唐·皎然）
- 奉同颜使君真卿清风楼赋得洞庭歌送吴鍊师归（唐·皎然）
- 奉同颜使君真卿袁侍御骆驼桥玩月（唐·皎然）
- 奉同颜使君真卿送李侍御萼赋得荻塘路（唐·皎然）
- 奉同黄子厚赋白芙蓉呈刘彦集平父（宋·朱熹）
- 奉同黄檗慧公秀峰昌公丁巳上元日访鼓山圭公（宋·张元干）
- 奉听玘法师讲楞伽经，留别（元末明初·张昱）
- 奉吴先生二首次于先生韵（明·胡居仁）
- 京瓷哲学 人生与经营的原点
- 超级考生备战高考二轮复习：历史
- 超级考生备战高考一轮复习：英语
- 超级考生备战高考二轮复习：英语
- 超级考生同步训练：语文.5:必修
- 超级考生同步训练：数学.4:必修
- 超级考生同步训练：化学.1:必修
- 工业分析化学
- 毕业头三年决定你的一生
- 繁星·春水
- 教师流动学习及绩效工资实施策略研究/基础教育改革与发展丛书
- 游戏开发之旅(初入游戏职场的必修课)/游戏研发系列
- 语文学科案例教学法(教学案例的应用)/教学高手系列
- 恋爱反教材(精)
- 我想变成彩色鱼(平)(新版)/心喜阅绘本馆