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诗文
大拌菜
释义
食材明细
主料
圆生菜
适量
紫甘蓝
适量
苦菊苗
适量
金桔
适量
草莓
适量
蟹棒
适量
辅料
生抽
一勺(普通饭勺)
盐
0.5g
鸡粉
0.5g
白糖
10克
白醋
15ml
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大拌菜的做法步骤
1
洗好的金桔,十字切块
2
生菜,紫甘蓝洗净,手撕好,蟹棒没拍照片,所以特殊说明一下,超市买来的蟹棒开水上锅蒸两到三分钟,凉凉改刀就可以了
3
草莓或是其它时令果蔬都可以的,今天刚买的新鲜,随手也一起放了进去
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:20:11