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诗文	藕片炒肉
释义	食材明细 主料 藕 2断 猪肉 适量 调料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 藕片炒肉的做法步骤 1 准备好藕与猪肉，将藕洗净削皮。 2 藕切成片。 3 藕片放入水中，洗去多余淀粉。 4 捞出备用。 5 猪肉切成片。 6 热锅加油，等待油热加入十三香，炒香。 7 加入肉片，放少量酱油，炒至八分熟。 8 倒入藕片翻炒。 9 加入适量的盐，炒熟即可。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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