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诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
食材明细
主料
米
300克
皮蛋
1个
瘦肉
100克
火腿肠
0.5个
辅料
盐
2勺
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
米适量,淘净后以1:6加入温水,放入电饭煲中煮
2
将火腿肠切成丁
3
将皮蛋切成丁
4
将肉切丁后,用生抽,盐,淀粉腌渍5—10分钟,米煮到半小时后加入肉丁,二十分钟后加入皮蛋和火腿肠,适量加点盐
5
半小时后出锅
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥
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更新时间:2025/6/24 2:01:06