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诗文
白灼生菜
释义
食材明细
主料
生菜
2颗
辅料
蒜末
适量
葱白
适量
小米椒
适量
调料
蒸鱼豉油
适量
麻油
适量
香醋
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼生菜的做法步骤
1
生菜用盐浸泡后清洗干净。
2
蒜葱白小米辣切好放入小碗。
3
倒入烧热的油,激发出调料的香味。
4
加入蒸鱼豉油麻油和香醋,搅拌均匀。
5
锅里水烧开(放少许油少许盐)倒入生菜。
6
用筷子翻拌下受热均匀。
7
捞出沥干水份。
8
放入盘中倒入调料汁。
9
拌均匀。
10
开吃啦!
11
简单易做。
12
好吃又快手。
小窍门
氽烫时间不要太长,影响口感。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/7/25 15:33:32