食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
莴笋炒牛肉的做法步骤
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1提前准备好所需要的食材牛肉切片用玉米淀粉，生抽，生姜片，料酒腌制待用。莴笋去皮切片，青椒切断备用。 -
2锅烧热至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉，出锅。 -
3锅内留底油，加入青红椒莴笋继续大火煸炒均匀。 -
4炒至过程中，加入少许开水，最后加入少许盐，生抽，胡椒粉炒均匀出锅。 -
5成品图，昨晚的晚餐。 -
6成品图。 -
7成品图。 -
8成品图。晚餐晕菜出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 孜然烤羊排
- 小熊面包
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- 糖醋松鼠鱼
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- 焦溜豆腐
- 烤玉米
- 溜肉段
- 蔓越莓核桃面包
- 风味烤鸡肉卷
- 香菇肉末拌面
- 醋椒凤爪
- 豹纹吐司
- 韭菜鸡蛋盒子
- 韭菜炒青瓜
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- 黑豆水
- 奶香鸡蛋松饼
- 豆乳拿破仑蛋糕
- 小鸡蛋糕
- 蛋炒饭
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