食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
元宝馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮切片上锅蒸熟 -
2加入20克白糖压成泥，冷确至常温 -
3面粉加入酵母，泡打粉 -
4加入南瓜泥拌匀 -
5揉成光洁的面团 -
6醒发至原来的两倍大 -
7再次揉成光洁的面团 -
8搓成长条揪成大小均匀的挤子 -
9搓成长椭圆形 -
10用双手同时压扁两边 -
11压扁的两边收起就是一个元宝啦 -
12做好醒发十五分钟 -
13上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可（蒸屉要刷上一层底油） -
14成品 -
15成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
学生
- 三鲜豆腐饼
- 番茄炒豆腐
- 拌怪味茄条
- 花生红枣银耳羹
- 茄汁脆豆腐
- 白菜扒板栗
- 小巧三明治
- 碎米烧豆腐
- 鱼蓉韭菜炒蛋
- 简单美味五步走——快手油炕馍片
- 海带排骨汤
- 菜花烧鹌鹑蛋
- 蜜瓜盅
- 板栗烧鸡
- 牛肉粿条汤
- 美味到停不了嘴的香卤鸭脚
- 韭菜花炒章鱼
- 蚝油茄子
- 虾仁炒蛋
- 日式盐烧豚肉
- 日式盐烧鸡
- 荞麦小煎饼 配熏三文鱼片 和 莳萝Crème fra?che酱
- 简单美味的玫瑰杏仁小饼
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- 焚符破玺
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- 焚膏继晷
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