网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛奶吐司(面包机版)
释义
“面包机也能做出个能拉丝的软妹子”
食材明细
主料
高筋面粉
350g
牛奶
160g
鸡蛋
50g
白砂糖
50g
奶粉
15g
酵母粉
1小勺
盐
二分之一小勺
无盐黄油
30g
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛奶吐司的做法步骤
1
除芰油外的所有材料放入面包机中搅拌约20分钟,至面团可拉出较粗糙的大片薄膜(扩展阶段)。
2
除芰油外的所有材料放入面包机中搅拌约20分钟,至面团可拉出较粗糙的大片薄膜(扩展阶段)。
3
加入提前软化的黄油,继续搅拌20分钟,至面团可拉出大片手套膜(完全阶段)。
4
关闭电源,面团发酵至2?3倍大,约需40分钟。
5
关闭电源,进行第一次发酵,面团发酵至2?3倍大,约需40分钟。
6
关闭电源,进行第一次发酵,面团发酵至2?3倍大,约需40分钟。
7
分别擀成牛舌状,取出搅拌棒,面团卷好放入面包桶进行第二次发酵,约40?50分钟。
8
取出面包桶包上锡纸(若喜欢厚皮的童鞋此步可省)。
9
开启烘烤程序即可
10
开启烘烤程序至程序结束即可。
11
可拉丝的软妹子
使用的厨具:面包机
随便看
圣诞姜饼屋
冬瓜烧山药
蛋白霜饼干
草莓圣诞老人
水果玉米炒鸡蛋
泡菜饼
腊肉炒蒜苗
抹茶圣诞树
水果圣诞树
圣诞裸蛋糕
圣诞甜甜圈
家常红烧肉
杏鲍菇烧鸡块
蔓越莓面包三明治
凉拌海鲜菇
黑芝麻咸香饼
圣诞树桩蛋糕卷
戚风南瓜蛋糕
酸豆角炒肉末
圣诞花圈面包
红烧鲢鱼腹
鸡肉杂蔬饼
鳕鱼大馄饨
西兰花胡萝卜炒莲藕
粉蒸土豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 16:54:04