网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!
释义
“稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!”
食材明细
主料
稠米粥
200克
辅料
小麦面粉
450克
配料
盐
5克
玉米油
10毫升
酵母
5克
五香粉
5克
椒盐
2克
五香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
大米面饼的做法步骤
1
要做这个大米面饼很简单,首先准备好用料;
2
加5克酵母,气温36度,室内28度,准备发酵面糊1小时。
3
加入面粉,大家看现在米粒是一粒粒分明的;
4
拿筷子不停得搅拌呀,我的小手辛苦了,米粒不见了,加盐,再加椒盐和均匀;
5
加入五香粉,搅拌;
6
加玉米油10毫升,搅拌;
7
还有米粒的影子不?面糊和均了,把锅盖上慢慢发酵吧,等会准备平底锅煎大米面饼了;
8
1小时后,发酵了2倍高的面糊;
9
再搅拌下面糊,排出发酵的气体,平底锅倒5亳开玉米油,油温热,开小火,倒入一勺面糊,煎制;
10
盖上锅盖3分钟,见焦黄色翻面,煎面饼至两面焦黄;
11
外焦里嫩的大米面饼可以吃了!开动吧!宝贝喜欢吃辣的,抹了点辣酱,味道一级棒!
小窍门
个人口味不同,增减各类调料,也可以在面糊里加入蔬菜或鸡蛋。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
芡实薏米银耳羹
七夕石锅拌饭:孤独不是因为你没人说话,而是因为,你嘴里没有好吃的!
口水鸡 — 只煮5分钟 下酒又下饭
7分钟快速营养早餐
鱼香肉丝炒饭
入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉
绿豆芽炒韭菜(自己发绿豆芽)
荷叶蒸排骨!
香甜可口披萨
七夕玫瑰形状饺子
凉拌莲藕
家制剁辣椒
蕃茄鸡蛋面
尖椒白萝卜炒肉丝
红豆糊@黄金香蕉
香肠蛋炒饭
培根芝士花菜浓汤
回锅肉
青椒炒腊肠
虾皮时蔬黄金饭团
秋分节气饮食之海米炝竹笋
在家做一杯降温解暑鲜果茶——伴柠伴桔鲜果茶
天然色素美食---胡萝卜饭团
黄金炒饭
砂锅土豆粉
兴利什么什么的成语
兴利剔弊
兴利节用
兴利除弊
兴味什么什么的成语
兴味盎然
兴味索然
兴味萧然
兴国什么什么的成语
兴国安邦
兴复不浅
兴复什么什么的成语
兴如什么什么的成语
兴如嚼蜡
兴妖什么什么的成语
春尽(宋·苏辙)
春尽(宋·赵蕃)
春尽(宋末元初·方回)
春尽(明·岳岱)
春尽(明·文湛)
春尽(明·王廷陈)
春尽(明·程嘉燧)
春尽(明·释今沼)
春尽(明末清初·屈大均)
春尽(清·杨先铎)
春尽(清·江湜)
春尽(清·陈撰)
春尽(清末近现代初·陈曾寿)
春居即事(唐·薛能)
春居寄友生(唐·齐己)
汽车修理与检测(第3版全国中等职业技术学校汽车类专业教材)
营业员(高级国家职业技能鉴定考试指导)
人力资源服务机构管理及劳务派遣用工现状研究
家艺师(家政服务工程适用教材)
车工技能图解(职业技术院校机械类专业教材)
数控车床操作与零件加工(技工院校一体化课程教学改革机床切削加工专业教材)
机构拆装与检测(技工院校一体化课程教学改革机械设备维修专业教材)
机械零件分析与测绘(数控加工专业技工院校地方特色教材)
公路工程现场测试技术(高等职业技术院校公路类专业教材)
珠宝首饰营业员(5级第2版1+X职业技能鉴定考核指导手册)
晒版与打样(第2版全国中等职业技术学校印刷专业教材)
数学(上2册全国高级技工学校技师学院公共课教材)
轮胎翻修工(基础知识国家职业资格培训教程)
办公楼保洁基本技能(职业技能短期培训教材)
工伤保险条例相关法律法规文件汇编
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 16:11:39