网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!
释义
“稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!”
食材明细
主料
稠米粥
200克
辅料
小麦面粉
450克
配料
盐
5克
玉米油
10毫升
酵母
5克
五香粉
5克
椒盐
2克
五香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
大米面饼的做法步骤
1
要做这个大米面饼很简单,首先准备好用料;
2
加5克酵母,气温36度,室内28度,准备发酵面糊1小时。
3
加入面粉,大家看现在米粒是一粒粒分明的;
4
拿筷子不停得搅拌呀,我的小手辛苦了,米粒不见了,加盐,再加椒盐和均匀;
5
加入五香粉,搅拌;
6
加玉米油10毫升,搅拌;
7
还有米粒的影子不?面糊和均了,把锅盖上慢慢发酵吧,等会准备平底锅煎大米面饼了;
8
1小时后,发酵了2倍高的面糊;
9
再搅拌下面糊,排出发酵的气体,平底锅倒5亳开玉米油,油温热,开小火,倒入一勺面糊,煎制;
10
盖上锅盖3分钟,见焦黄色翻面,煎面饼至两面焦黄;
11
外焦里嫩的大米面饼可以吃了!开动吧!宝贝喜欢吃辣的,抹了点辣酱,味道一级棒!
小窍门
个人口味不同,增减各类调料,也可以在面糊里加入蔬菜或鸡蛋。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
奥利奥木糠杯
凉拌金针菇
家有客人用本味,营养美味的家常菜-鱼头豆腐汤
麻酱凉粉
桔子冰
酱焖白豆腐干
鸡腿随意炖
高蛋白低脂肪美味的【三鲜鳝丝】
西红柿炒鸡蛋
蒜蓉开背虾蒸粉丝
辣炒意大利面
西西里岛番茄酱意大利面
脆酥球
红烧鱼
黄瓜拌绿豆凉皮
凉拌黄瓜
紫菜鸡蛋煎饼
孜然豆腐
野菜蛋炒糯米红枣饭
青椒炒泥中玉
炸酱面
【土豆丝蛋饼】
叻沙Laksa(史上最全最天然)
【辣酱爆鱿鱼】
惠灵顿牛排
忧国忘私
忧国忘身
忧国忧民
忧国恤民
忧国爱民
忧形于色
忧形什么什么的成语
忧心什么什么的成语
忧心如惔
忧心如捣
忧心如焚
忧心如薰
忧心如酲
忧心如醉
忧心忡忡
皖城谒石巢先生(明末清初·邝露)
皖城逢立秋(明·邓云霄)
皖寓楼夜独坐(近现代·方守敦)
皖山纸帐送宋居士(宋·裘万顷)
皖江王铁炉、王务农、王莲禅、王文谷诸先生(近现代·侯学愈)
皖江舟中(清·陶士契)
皖江送石甫北上(清·邓显鹤)
皖江雪望(明·郭之奇)
皖江(明·李先芳)
皞如阻风江上复有寄怀之作次和(明·卢龙云)
皭火(近现代·王浩)
皮氏逸亭(元·何中)
皮沟闸阁浅都水曹元孝郎中以书来迓自云困于(明·顾清)
皮肤科专家王学民教授挽词二首(当代·王引)
皮袭美见留小宴次韵(唐·羊昭业)
微动作心理学
微反应心理学
你为什么是穷人
尊重这个不可思议的世界
你若不勇敢谁替你坚强
醒来觉得甚是爱你(朱生豪情书集)
南怀瑾(真正的修行是红尘炼心)
一生气你就输了(精装升级版)
树洞先生
女人如何说男人才爱听
国家大战略(从德国工业4.0到中国制造2025)
为什么要出发因为远方在那里
社会主义核心价值体系认同面临的挑战与应对
生命最后的读书会(全新修订译本)(精)
那段漆黑的路终要自己走完
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 5:23:42