网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!
释义
“稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!”
食材明细
主料
稠米粥
200克
辅料
小麦面粉
450克
配料
盐
5克
玉米油
10毫升
酵母
5克
五香粉
5克
椒盐
2克
五香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
大米面饼的做法步骤
1
要做这个大米面饼很简单,首先准备好用料;
2
加5克酵母,气温36度,室内28度,准备发酵面糊1小时。
3
加入面粉,大家看现在米粒是一粒粒分明的;
4
拿筷子不停得搅拌呀,我的小手辛苦了,米粒不见了,加盐,再加椒盐和均匀;
5
加入五香粉,搅拌;
6
加玉米油10毫升,搅拌;
7
还有米粒的影子不?面糊和均了,把锅盖上慢慢发酵吧,等会准备平底锅煎大米面饼了;
8
1小时后,发酵了2倍高的面糊;
9
再搅拌下面糊,排出发酵的气体,平底锅倒5亳开玉米油,油温热,开小火,倒入一勺面糊,煎制;
10
盖上锅盖3分钟,见焦黄色翻面,煎面饼至两面焦黄;
11
外焦里嫩的大米面饼可以吃了!开动吧!宝贝喜欢吃辣的,抹了点辣酱,味道一级棒!
小窍门
个人口味不同,增减各类调料,也可以在面糊里加入蔬菜或鸡蛋。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
香煎孢子甘蓝
红枣山药泥
火腿杂菜炒饭
扒油麦菜~〈快手又好做的素菜〉
萌萌兔
苹果丑橘汁
咸鸭蛋拌灯椒
苹果橙汁
自制鸡爪
鸡蛋莴笋丝
丑橘胡萝卜汁
红薯糯米饼
红薯花生黑豆浆
创意无水花样面包
黄花菜拌猪耳朵
香肠炒胡萝卜
墨鱼鸡肉粥
清蒸鲈鱼(蒸箱版)
腰果蔓越莓玛芬
清炒南瓜片
蛋炒饭
凉拌裙带菜
客家梅菜扣肉
杏仁咖啡曲奇
牛肉炒饭
hardly scarce crossword
hardly strictly 2020
hardly surprising
hardly visible
hard money
hardness black
hard news
hard out here
hard part
hard power
hard right
hard road
hard rock
hard science
hard sell
四十一岁岁莫日歌(宋·苏辙)
四十九叔祖母朱氏孺人挽词(宋·杨万里)
四十书怀(清·李友泉)
四十书怀(清·章甫)
四十二叔祖母刘氏太孺人挽词(宋·杨万里)
四十二弟将还宾州相过夜话(宋·吕本中)
四十五(唐·白居易)
四十八渡(宋·韦骧)
四十八渡(明·黄德水)
四十八盘(宋·范成大)
四十初度宴国立西北大学诸同事即席(近现代末当代初·张北海)
四十初度感赋(清·林占梅)
四十初度感赋(清·洪繻)
四十初度摄影自题(近现代·孙俊在)
四十初度日感赋(近现代·胡雪抱)
化工原理实验(高等院校十一五规划教材)
巴罗宏观经济学<第5版>笔记和课后习题详解/国内外经典教材习题详解系列
改变人生的7大幸运法则
加氢装置技术改造及优化案例/炼油装置技术改造及优化案例丛书
管理学简明读本
化工安全工程学
昆曲与江南社会生活
河阳宝卷(上下中国河阳宝卷集)(精)
中国二胡考级曲集(上下演奏提示版最新修订版)
馆藏常熟(共6册)
三山五园旧影
会说话的石头(北京的石刻文化)
知识分子的榜样--王选
钱塘江建桥回忆
郑魁山针灸临证经验集(全国名老中医医案医话医论精选)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 20:21:50