网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!
释义
“稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!”
食材明细
主料
稠米粥
200克
辅料
小麦面粉
450克
配料
盐
5克
玉米油
10毫升
酵母
5克
五香粉
5克
椒盐
2克
五香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
大米面饼的做法步骤
1
要做这个大米面饼很简单,首先准备好用料;
2
加5克酵母,气温36度,室内28度,准备发酵面糊1小时。
3
加入面粉,大家看现在米粒是一粒粒分明的;
4
拿筷子不停得搅拌呀,我的小手辛苦了,米粒不见了,加盐,再加椒盐和均匀;
5
加入五香粉,搅拌;
6
加玉米油10毫升,搅拌;
7
还有米粒的影子不?面糊和均了,把锅盖上慢慢发酵吧,等会准备平底锅煎大米面饼了;
8
1小时后,发酵了2倍高的面糊;
9
再搅拌下面糊,排出发酵的气体,平底锅倒5亳开玉米油,油温热,开小火,倒入一勺面糊,煎制;
10
盖上锅盖3分钟,见焦黄色翻面,煎面饼至两面焦黄;
11
外焦里嫩的大米面饼可以吃了!开动吧!宝贝喜欢吃辣的,抹了点辣酱,味道一级棒!
小窍门
个人口味不同,增减各类调料,也可以在面糊里加入蔬菜或鸡蛋。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
南瓜枣花馍
橘皮焦三仙
神厨手抓饭
桂花糊米酒
芭比公主蛋糕
我喜欢的火龙果香蕉酸奶
酱香鸡肉包
轻盈如云朵般的半熟芝士
花蛤蒸蛋
米酒蛋花煮糍粑
一人食手擀宽面
北海道椰蓉生巧
白糖糍粑
口蘑焖排骨
红油凤爪
四人厨丨咖喱鸡
青红萝卜烧羊肉
海带豆腐汤
葱油玉米面条
青菜豆腐包
豆角烧排骨
清蒸杏鲍菇
蔓越莓椰蓉面包
白菜烧羊肉卷
冰雪聪明
我在看足球用英语怎么说
我在穿衣服用英语怎么说
我在第五中学七年级三班用英语怎么说
我在红星中学七年级用英语怎么说
我在纽约用英语怎么说
我在肯德基吃午饭用英语怎么说
我在走廊用英语怎么说
我在这儿祝你新年快乐用英语怎么说
我在重阳节吃重阳糕用英语怎么说
我在飞机场等你用英语怎么说
我坐出租车上学用英语怎么说
我坐在沙发上用英语怎么说
我坐飞机去北京旅游用英语怎么说
我坐飞机去看姥姥用英语怎么说
我大二班用英语怎么说
赋得江上舟送人(明·杨慎)
赋得江上霞(明·李之世)
赋得江南山水纪胜歌并寿毛友梅封君(明·谢榛)
赋得江天暮雪送友人之官(明·陈继)
赋得江帆送蒋氏归仪真(明·施渐)
赋得江村送别送人起复(明·谢晋)
赋得江海寄情人(明末清初·陈子升)
赋得江清月近人(明·李云龙)
赋得江清月近人(明·李孙宸)
赋得江边柳送陈许郭员外(唐·顾非熊)
赋得江边柳(唐·鱼玄机)
赋得江边草(唐·李中)
赋得池上双丁香树(唐·钱起)
赋得池上萍(明末清初·屈大均)
赋得池塘生春草(唐·陈陶)
THE FALL OF ADVERTISING & THE RISE OF PR
FRENCH WINES
VIOLETS ARE BLUE
THE BEAR AND THE DRAGON
THE LINCOLN LAWYER
SUPER-CANNES
MY LIFE AS EMPEROR
CITY
IMPOSSIBLE
WHY GOOD COMPANIES GO BAD AND HOW GREAT MANAGERS REMAKE THEM
THE MEDIATOR
FINANCIAL INTELLIGENCE
THE BEAR AND THE DRAGON
FRANCE IN THE NEW CENTURY
HIDING IN THE SHADOWS
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/16 5:46:51