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诗文
葡萄水果罐
释义
“葡萄买多了又存放不久,就想做个水果罐吧!儿时好喜欢的。”
食材明细
主料
葡萄
800g
水
600ml
辅料
冰糖
40g
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葡萄水果罐的做法步骤
1
将葡萄用流动水冲洗后用淡盐水泡十几分钟,沥干,用水果小刀切成两瓣,刀尖把籽挑出来,剥掉葡萄皮。
2
加入冷水,冰糖,上灶大火煮开,去掉浮沫,转小火10分钟即可。
3
冷却装进用开水烫过的玻璃瓶里,进入冰箱保存。随时可以拿出来吃。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/18 9:42:11