食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1食材：北豆腐、胡萝卜（已清洗去皮）、青瓜（已清洗）、熟花生米、郫县豆瓣酱。 -
2在碗中加入1勺生抽。
-
3加入1勺蚝油。
-
4加入1勺半香醋。
-
5加入1勺白糖。
-
6加入1勺干淀粉。
-
7加入2勺清水。
-
8调匀，成料汁。
-
9将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。
-
10将北豆腐放在案板上切成小块。
-
11将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。
-
12起锅倒油烧热，下入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。
-
13接着，合入焯好的胡萝卜，加入1勺郫县豆瓣酱。
-
14翻炒翻炒。
-
15然后，倒入料汁。
-
16合入切好的青瓜和熟花生米炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 手抓饼
- 青蒜炒藕丝
- 芝麻凉拌黄瓜
- 香菇素鸡豆腐干
- 焗鲍鱼
- 清甜菠萝派
- 番茄炖排骨
- 金玉满堂腊肠炒饭
- 排骨豆角焖面
- 棒棒糖馒头
- 自制剁椒
- 泰辣芥末籽鸡丝豆腐
- 油焖河虾
- 五香莲藕排骨
- 芝麻彩包
- 香煎龙利鱼柳
- 鱼肚汤
- 薄脆饼
- 薄荷蜂蜜柠檬水
- 蜜豆包
- 清明粑
- 煎带鱼
- 黄金椰蓉球
- 清蒸金鲳鱼
- 粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉
- glowing report
- glow-in-the-dark
- glow plug
- glow with
- glowworm
- glow-worm
- glucose
- glue
- glued
- glued to
- glue gun
- glue onto
- glue stick
- glue to
- gluey
- 徐大光禄奉使江西淮邸见顾赠之再得四绝句（明·王世贞）
- 徐大宗伯以佛语见讯倚韵和之（明·王世贞）
- 徐大宗伯同唐张娄三子见饯至新洋江始别（明·王世贞）
- 徐大宗伯归有园留宴作（明·王世贞）
- 徐大正闲轩（宋·苏轼）
- 徐大著挽诗二首（宋·刘子翚）
- 徐大谏道漳南与舍弟倡和次韵（宋·李正民）
- 徐天锡归自玉山昌甫以三诗送之后二篇有及予（宋·陈文蔚）
- 徐太元（宋·文同）
- 徐太博母夫人挽词（宋·戴栩）
- 徐太古主清江簿（宋·薛嵎）
- 徐太史薜荔园辞 思乐堂（明·邵宝）
- 徐太夫人挽词（明·王鏊）
- 徐太守雪梅为副都御史周公铨赋（明·陈琏）
- 徐太守雪梅为巡抚江西侍郎赵公新赋（明·陈琏）
- WCF编程(第2版针对Visual Studio2008和.NET3.5SP1更新)
- 步步为营(白手起家之道)/创业管理精选系列
- 典型焊接接头电弧焊实作(高职高专焊接专业工学结合系列规划教材)
- 液晶显示器使用与维修技术初学问答/电工电子维修技术初学丛书
- 车标的故事(全球名车标志鉴赏全彩印刷)
- 汇编语言程序设计(高等院校规划教材)/计算机科学与技术系列
- 售楼部管理手册/房地产规范化管理丛书
- 创业营销(创造未来顾客)/创业管理精选系列
- 现代刀具与数控磨削技术
- 汽车维修常用工具及设备使用(高等职业教育汽车检测与维修专业规划教材)
- SolidWorks Enterprise PDM管理教程(附光盘2009版SolidWorks公司原版系列培训教程)
- 汽车维修电工等级考试教材(初级全国汽车维修工等级考试配套教材)
- 麦当劳准则
- AutoCAD和天正建筑7.5建筑绘图实例教程(附光盘)
- 新创企业管理(创业者路线图)/创业管理精选系列