食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1食材：北豆腐、胡萝卜（已清洗去皮）、青瓜（已清洗）、熟花生米、郫县豆瓣酱。 -
2在碗中加入1勺生抽。
-
3加入1勺蚝油。
-
4加入1勺半香醋。
-
5加入1勺白糖。
-
6加入1勺干淀粉。
-
7加入2勺清水。
-
8调匀，成料汁。
-
9将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。
-
10将北豆腐放在案板上切成小块。
-
11将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。
-
12起锅倒油烧热，下入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。
-
13接着，合入焯好的胡萝卜，加入1勺郫县豆瓣酱。
-
14翻炒翻炒。
-
15然后，倒入料汁。
-
16合入切好的青瓜和熟花生米炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 酱萝卜
- 黄金土豆球
- 紫薯大理石纹吐司
- 麻辣豆皮
- 菠菜蝴蝶面
- 蚝油焖豆腐
- 火龙果鸡蛋网格饼
- 鸡丝炒虫草花
- 山药猕猴桃
- 马蹄金桔糖水
- 金针菇泡菜乌冬面
- 笋炒腐竹豆皮
- 三素炒米饭
- 清炒紫白菜
- 西红柿菜芯乌冬面
- 红小豆卷
- 红豆莲子粥
- 木耳鹅蛋饼
- 莴笋木耳鸡丁
- 五彩炒饭
- 生绿豆芽
- 萝卜排骨汤
- 老醋蛰头白菜心
- 爆椒豆豉炒大蒜
- 彩色煎饺
- 骄什么騃什么的成语
- 骄佚什么什么的成语
- 骄佚奢淫
- 骄侈什么什么的成语
- 骄侈暴佚
- 骄侈淫虐
- 骄傲什么什么的成语
- 骄傲的倔强用英语怎么说
- 骄傲的做某事用英语怎么说
- 骄傲自大
- 骄傲自满
- 骄儿什么什么的成语
- 骄儿騃女
- 骄兵之计
- 骄兵什么什么的成语
- 生查子 戏效小晏体（清·邹祗谟）
- 生查子 拟五代词（近现代·刘家传）
- 生查子 收灯日次李举之韵（宋·洪适）
- 生查子 故乡人物三咏 其一（当代·蔡淑萍）
- 生查子 故乡人物三咏 其三（当代·蔡淑萍）
- 生查子 故乡人物三咏 其二（当代·蔡淑萍）
- 生查子 新历六月夜祭（当代·汪洋）
- 生查子 新居坐雨，有怀金月石（近现代·龙榆生）
- 生查子 星之章三首 星行者（当代·添雪斋）
- 生查子 春感（明末清初·王夫之）
- 生查子 春日晚妆（明末清初·商景兰）
- 生查子 春日闺情（宋·程垓）
- 生查子 春晴（清·曹尔堪）
- 生查子 春闺 俱戏用药名（清·宋琬）
- 生查子 春闺（清·梁清标）
- Visual Basic.NET程序设计与应用(21世纪高等院校计算机科学规划教材)
- 壮族地区土司制度与改土归流研究/李良玉教授与其博士生文丛
- 集客力(向世界顶级酒店学服务)
- 孙中山与吕运亨比较研究/李良玉教授与其博士生文丛
- 意大利私生活--深度游图本
- 红楼梦的当代命运/李良玉教授与其博士生文丛
- 不一样的童年(中国农民工子女调查报告)
- 工程经济与项目管理
- PARIS ON A PLATE
- 世纪之交的政府法制(上下)
- 中小企业管理概论
- THE NIGHT WATCH
- 动漫设计与制作(附光盘全彩印刷21世纪高职高专计算机科学规划教材)
- 中日交流标准日本语词汇循环速记手抄本(附光盘中级上)/中日交流标准日本语自学辅导丛书
- 高等结构分析/21世纪复旦大学研究生教学用书