食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯开花馒头的做法步骤
-
1蒸好的紫薯。 -
2取一块，去皮。 -
3放白糖。 -
4捏成泥。 -
5放酵母搅拌均匀。 -
6放面粉和温开水。 -
7揉成硬面团。 -
8盖食品袋，放温暖处发酵。 -
9发酵好的紫薯面。 -
10碗里放酵母。 -
11放白糖。 -
12放温开水搅拌。 -
13放面粉。 -
14搅成絮状。 -
15揉成硬面团。 -
16盖食品袋。 -
17放暖气上发酵。 -
18发酵好的面团。 -
19紫薯面团揉光。 -
20取一块，搓长条，分成小剂子。 -
21白面团也揉光滑，取一块，分成小剂子。 -
22紫薯面揉成光滑的面团。 -
23揉一个白面团，擀成圆饼。 -
24放上紫薯面团。 -
25收口。 -
26收口朝下。 -
27顶端划十字花刀。 -
28全部做好，放暖气上二次醒发。 -
29发好的开花馒头。 -
30放蒸锅里。 -
31大火烧开，中火15分钟即可。 -
32成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 美容佳品——肉皮冻
- 戚风蛋糕（8寸）
- 红豆薏米粥
- 开了花的培根花卷 …… 雅子家的美味儿
- ｛补钙食疗｝潇湘小河虾
- 手擀面条
- 松软肥满老面馒头
- 香辣炸菇丝
- 刺毛肉园子
- 五味黄金素蒸饺
- 莴苣炒肉
- 内酯豆腐花蛤汤
- 草莓慕斯蛋糕
- 焖黄花鱼
- 鱼丸花蛤白果面
- 鸭蛋炒白菜
- 酒糟肉
- 炒豆苗菜
- 鸭肉焖香菇
- 菠菜猪肝汤
- 小鸡烧果子
- 懒人黄豆酱烧鱼
- 酸辣瓜条
- 浓浓的鸡蛋柿子汤
- 【传统北京风味菜】京酱肉丝
- 綳吊考讯
- 綳巴什么什么的成语
- 綳巴吊拷
- 綳扒什么什么的成语
- 綳扒吊拷
- 綳爬什么什么的成语
- 綳爬吊拷
- 緑什么什么人的成语
- 緑什么什么凤的成语
- 緑什么什么叶的成语
- 緑什么什么士的成语
- 緑什么什么字的成语
- 緑什么什么客的成语
- 緑什么什么寳的成语
- 緑什么什么山的成语
- 秋思（明·王世贞）
- 秋思（明·王世贞）
- 秋思（明·王天性）
- 秋思（明·石沆）
- 秋思（明·胡奎）
- 秋思（明·胡奎）
- 秋思（明·胡安）
- 秋思（明·胡安）
- 秋思（明·贝琼）
- 秋思（明·邓云霄）
- 秋思（明·郭辅畿）
- 秋思（明·释函可）
- 秋思（明·陆深）
- 秋思（明·陈良珍）
- 秋思（明·顾璘）
- 走出健康认知的误区/李氏自然疗法丛书
- 世界通史(共3册)/商务印书馆文库
- 新概念英语语法同步互动真题集(2)/新概念英语名师导学系列
- 卡夫卡研究
- 新概念英语语法同步互动真题集(3)/新概念英语名师导学系列
- 绝对完美(樱花日记2)
- 三月桃花狂(樱花日记3)
- 丛林故事(中英对照)/学生必读世界名著
- 瓦尔登湖(中英对照)/学生必读世界名著
- 法兰西之旅(中英对照)/学生必读世界名著
- 小王子(中英对照)/学生必读世界名著
- 先知(中英对照)/学生必读世界名著
- 青鸟(中英对照)/学生必读世界名著
- 普通读者(中英对照)/学生必读世界名著
- 小人物日记(中英对照)/学生必读世界名著