食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯开花馒头的做法步骤
-
1蒸好的紫薯。 -
2取一块，去皮。 -
3放白糖。 -
4捏成泥。 -
5放酵母搅拌均匀。 -
6放面粉和温开水。 -
7揉成硬面团。 -
8盖食品袋，放温暖处发酵。 -
9发酵好的紫薯面。 -
10碗里放酵母。 -
11放白糖。 -
12放温开水搅拌。 -
13放面粉。 -
14搅成絮状。 -
15揉成硬面团。 -
16盖食品袋。 -
17放暖气上发酵。 -
18发酵好的面团。 -
19紫薯面团揉光。 -
20取一块，搓长条，分成小剂子。 -
21白面团也揉光滑，取一块，分成小剂子。 -
22紫薯面揉成光滑的面团。 -
23揉一个白面团，擀成圆饼。 -
24放上紫薯面团。 -
25收口。 -
26收口朝下。 -
27顶端划十字花刀。 -
28全部做好，放暖气上二次醒发。 -
29发好的开花馒头。 -
30放蒸锅里。 -
31大火烧开，中火15分钟即可。 -
32成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 剁椒蒸鱼腩
- 五花肉烧笋干
- 肉末多宝鱼
- 番茄牛腩
- 野蒜炒鸡蛋
- 野蒜粑粑
- 手撕杏鲍菇
- 银耳莲子百合梨羹
- 醋溜木耳娃娃菜
- “春季野菜”小根蒜玉米饭团
- 凉拌皇帝菜??也叫老醋茼蒿，酸爽开胃
- 烤馒头片
- 腊味海鲜粥
- 纸包骨
- 野蒜炒腊肉
- 猪肝菠菜番茄汤
- 韭菜鸡蛋盒子
- 大蒜胡椒牛肉粒
- 韭菜鸡蛋粉条馅饼
- 干扁豆炒腊肠
- 西葫芦厚蛋饼??快手早餐，成品松软咸香吃不够
- “春季野菜”花生拌苦菜
- 煎小土豆
- 白灼秋葵
- 枸杞瘦肉汤
- suction
- suction cup
- suction disc
- suction pad
- suction pipe
- suction pump
- Sudan
- Sudanese
- sudd
- sudden
- sudden change
- sudden death
- sudden impulse
- sudden infant death syndrome
- suddenly
- 酬光禄田卿六韵见寄（唐·姚合）
- 酬光禄田卿末伏见寄（唐·姚合）
- 酬公达（宋·郑獬）
- 酬关欧诸君子见访垆头（明·李英）
- 酬关西故人（明·王恭）
- 酬兵部李侍郎晚过东厅之作（唐·包佶）
- 酬冀州判张君（清·范当世）
- 酬冯学士用韫寄问（明·于慎行）
- 酬冯监拜昭陵回途中遇雨见示（唐·权德舆）
- 酬冯绛州早秋绛台感怀见寄（唐·权德舆）
- 酬冯退翁见示之什（宋·朱松）
- 酬冲卿月晦夜有感（宋·王安石）
- 酬冲卿见别（宋·王安石）
- 酬净因长老楼上玩月见怀有疑君魂梦在清都之（宋·王安石）
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