网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	锅贴饺子
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 普通面粉 适量 辅料 料酒 适量 生抽 适量 油 适量 鸡精 适量 盐 适量 陈醋 适量 葱 适量 芝麻油 适量 生姜 适量 葱香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 锅贴饺子的做法步骤 1 几片生姜加葱段泡在清水里制作两葱水，猪肉(肥三瘦七)绞肉馅或者剁馅，加入少量姜葱水，盐，鸡精一点点料酒搅拌上劲 2 面粉一点一点加水，和成均匀的面团（不要太硬或者太软），搓长条，切小剂子，皮擀薄，嫌麻烦的可以直接买饺子皮 3 取适量肉馅放入饺子皮 4 饺子两边空着，中间部分捏一起 5 全部捏完放入盘中(盘无水，可以加点面粉防止粘) 6 平底不粘锅烧微热，倒入适量油，放入饺子，稍微烧一下 7 倒入没过饺子三分之二左右的清水，盖锅盖烧 8 烧至水份变干，饺子底部变焦脆（最后要注意不要糊底） 9 锅铲小心铲住饺子底部盛出饺子，装盘，撒上葱花。 10 蘸汁特别美味（陈醋，生抽，芝麻油混合调汁） 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	樱花酸奶慕斯杯 泡椒藕片 素炒毛豆 面拖蟹 番茄炒蛋 可可戚风蛋糕——八寸心形 煎饺 爽口拌黄瓜 清蒸鲈鱼 炸蔬菜肉丸 小白菜炖肉丸 蜜桂花丸子 毛豆焖鸡腿 炒银耳 鱼香茄条 榴莲酥 金针菇炒猪肚 小肉包 榨菜鲜肉月饼 鸡蛋蔬菜炒面 清炒芦笋 白蚬炆冬瓜粉丝 猪肉酱 鲳鱼 白茭炒鱿鱼 disk drive diskette diskette disk jockey disk protrusion disk slot dislike disliked dislocate dislocate your wrist dislocation dislodge disloyal disloyalty dismal 寄题万峰阁为越僧作（明·胡奎） 寄题三洲岩（明·陈献章） 寄题三灵山程先生瑞墨阁（宋·金君卿） 寄题三瑞堂（宋·蒋之奇） 寄题上强山精舍寺（唐·白居易） 寄题上清钟秀楼（元·成廷圭） 寄题上虞苏簿凝虚馆（宋·石延年） 寄题上饶周仪仲西畴（宋·姚勉） 寄题上饶方氏野堂（宋·刘克庄） 寄题不碍云轩二首（宋·丁黼） 寄题东城耿天骘归洁堂（宋·郭祥正） 寄题东林寺壁（明·邵宝） 寄题东津（宋·许棐） 寄题严居厚伴钓轩（宋·陆游） 寄题严州严先生祠壁（明·陈献章） 中国水稻物候时空变化专题地图集 一带一路沿线国家儿童文学经典书系(第1辑尼泊尔卷汉文尼泊尔文对照) 魏学仁年谱(1899-1987)(精) 大学生思想政治理论课获得感研究/河南师范大学马克思主义牧野论丛 农业转移人口市民化转型--理论与中国经验 人文启蒙的知识传播原理(精) 小狐狸买手套(6-8岁)/好看的经典丛书 医用化学(高职高专十二五规划教材) 世界森林地图(精) 中华人民共和国妇女权益保障法学习问答(含典型案例) 急危重症核查清单精解 电子电路专业实践教程(理工类地方本科院校新形态系列教材) 老年常见运动功能量表评定规范解析 旅游英汉互译 高强度有源自聚焦超声及其应用(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。