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诗文	莲藕猪肉水饺
释义	食材明细 馅料 莲藕 1节 猪肉馅 适量 葱花 适量 姜末 适量 胡椒粉 适量 十三香 适量 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 香油 适量 花生油 适量 饺子皮料 面团 1份 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 莲藕猪肉水饺的做法步骤 1 和好一份饺子面团饧发备用。 2 葱姜切碎。 3 肉馅里放入葱花姜末等调料。 4 烧适量花生油晾凉备用。 5 莲藕去皮擦丝。 6 再用刀切碎。 7 撒盐去水。 8 藕丝出水后攥干。 9 加入晾凉的熟花生油拌匀。 10 和肉馅混合均匀。 11 调好馅料。 12 取适量面团揉成长条，切成均匀的面剂子。 13 擀出饺子皮。 14 取适量馅料按扁捏拢即可。 15 水开后下入饺子，煮至熟透。 16 调点蒜泥调料，开吃了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   小吃
随便看	详细22图教你做助家人轻松过苦夏的街头小吃——凉皮 蒜苔木耳炒肠 肉饼 【虫子的菜谱】四川味辣子鸡丁 山西发面油旋 蒜茸炒地瓜叶 【曲奇】 蔓越莓花生燕麦条 让面食不再单调--------玫瑰花馒头 热干面 枣泥山药糕 清炒西兰花 西式奶油虾 碧波瑞雪沙拉虾 葱油饼 萝卜丝馅饼 生姜炖海虹 白切肉 沙拉酱烤生蚝 鱼香茄条 红糖枣泥核桃蛋糕 香酥飞鱼 糖醋丸子 柠檬砂糖饼干 自制菠萝冰棍

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。