食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜薹肉丁面的做法步骤
-
1里脊肉切丁。 -
2蒜薹切丁。 -
3香菜切段。 -
4肉丁加淀分，加味极鲜搅拌均匀。 -
5锅内加油，烧至七八成热加入肉丁翻炒。 -
6肉丁快熟时加入蒜薹翻炒。 -
7翻炒两分钟后加适量水。 -
8然后烧水煮面条。 -
9煮熟面条后捞出浇卤，最后加香菜，鲜美的面出锅了。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
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- 庆宫春/高阳台 谢草窗惠词卷（宋·王易简）
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