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诗文
蒸白蒿
释义
食材明细
主料
白蒿
100克
小米面
50克
白面
50克
辅料
大蒜
5克
辣椒
5克
红油
5克
食盐
2克
生抽
3克
鸡精
0.5克
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸白蒿的做法步骤
1
白蒿摘洗干净。
2
放置一会就水嫩嫩。
3
小米面。
4
白面。
5
搅拌均匀。
6
放蒸锅,大火烧开,改中火蒸20分钟。
7
蒸好的白蒿。
8
番茄洗净,切出来一个碗样子,挖去瓤。
9
辣椒和大蒜切碎。
10
剁成末。
11
锅烧热油。
12
放入大蒜和辣椒末,炸出来香味。
13
放食盐,生抽,鸡精和红油调味。
14
装盘。
15
开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 19:16:31