食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1干香菇泡发（1小时左右）洗净。 -
2洗净的香菇切成小丁。 -
3油菜洗净，沸水中加适量盐焯一下，开锅变绿后捞入冷水中沥干水分装盘。 -
4油菜码上底味：撒上少许盐、鸡精拌匀，在盘中摆好。 -
5锅中放入少许油放入香菇丁，小火慢慢地炒，一定要炒出菇的香味。 -
6对碗汁：少许淀粉，水，生抽，老抽，耗油，糖，鸡精。 -
7香菇炒出香味后倒入碗汁，翻炒几下后关火将香菇汁倒在油菜中间，大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫苏炒田螺
- 尖椒木耳炒鸡蛋
- 西兰花红萝卜菌菇虾仁汤
- 胡萝卜粉丝酸菜肉末包子
- 椒麻鸡翅--家常下饭菜
- 超好吃的牛奶小方，奶香十足
- 闽南菜头酸
- 石斛花胶海参汤
- 日式红豆饼
- 芒果酸奶爆浆吐司
- 大葱爆炒白切牛肉
- 猕猴桃梨汁
- 海苔肉松饭卷
- 虾仁鲜贝烧冬瓜
- 卤香菇木耳
- 香蕉酸奶昔
- 凉拌豇豆
- 皱皮椒炒鸡蛋
- 油麦菜烧豆腐皮
- 胡萝卜柚子梨果汁
- 尖椒炒鸭胗
- 香辣鹌鹑蛋
- 椰蓉牛奶糕
- 红椰菜肉松饭团
- 手工芋圆
- butchering
- butcher paper
- butcher's
- butcher shop
- butcher's shop
- butchery
- but for
- butler
- but no cigar
- But of course
- but still
- but still
- butt
- butt cheek
- butt dial
- 西亭（唐·韦应物）
- 西亭（宋·曾巩）
- 西亭（宋·李处权）
- 西亭（明·王世贞）
- 西伯利亚道中寄冰如（近现代·汪精卫）
- 西伯访渭（明·罗亨信）
- 西余庭犀合抱强半不下西湖刘寺双桂已厄于嘉（宋·释居简）
- 西余秋晚（宋·周密）
- 西余端和尚赞（宋·释宗杲）
- 西使兼送孟学士南游（唐·卢照邻）
- 西使后期柬尹舜弼（明·杨慎）
- 西使将旋卧病移旬（明·杨慎）
- 西倅厅冰雪楼次韵（宋·王柏）
- 西僧（明·饶希燮）
- 西元零五年一月十七日腊八悼赵公 招兮（当代·添雪斋）
- 【经典插图评点本】中国古典四大名著（全8册）
- 留在和尚港的童年(60后的小时候)
- 灿烂的你恋爱吧
- 现代项目管理(英文版)(精)
- 儒林外史/万卷楼
- 新诗海外传播的当代性反思
- 红细伢(精)/湘江红遍三部曲
- 食物(中英双语)/迪士尼幼儿认知小百科
- 王阳明心学日历(2020)(精)
- 念兹在兹(精)/名家读书
- 藏地兵书/共和国青海记忆丛书
- 上海是如何做的(世界排名第一的教育系统的经验与启示)/全球视野下的中国教育研究丛书
- 什么是什么·珍藏版（第2辑）：全10册
- 爸爸为什么(精)
- 星球大战(西斯黑暗尊主2传承的终结)