食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1干香菇泡发（1小时左右）洗净。 -
2洗净的香菇切成小丁。 -
3油菜洗净，沸水中加适量盐焯一下，开锅变绿后捞入冷水中沥干水分装盘。 -
4油菜码上底味：撒上少许盐、鸡精拌匀，在盘中摆好。 -
5锅中放入少许油放入香菇丁，小火慢慢地炒，一定要炒出菇的香味。 -
6对碗汁：少许淀粉，水，生抽，老抽，耗油，糖，鸡精。 -
7香菇炒出香味后倒入碗汁，翻炒几下后关火将香菇汁倒在油菜中间，大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱烧鸡块
- 养肺润肺抗霾梨汤
- 洋葱鲜肉千层饼
- 炒花生
- 栗子香菇翅根煲
- 花朵寿司
- 山楂酱
- 锅贴
- 面包自学课程LESSON 6: 燕麦片法包
- 薯尖平菇
- 荷叶饭
- 番茄土豆牛肉锅
- 桂花糯米藕
- 干炒牛河
- 苹果胡萝卜马蹄扇骨汤
- 南瓜软欧包
- 秋季滋阴润肺——羊肉萝卜汤
- 老干妈酱烧牛肉
- 牛肉拌饭
- 西红柿炒鸡蛋
- 波尔多红酒烧肉意面
- 腊鸭腿白萝卜煲
- 肉丸片炒兰豆
- 朱洪武豆腐
- 秋季滋阴润肺:酱香白萝卜片
- currency exchange rates today
- currency rate
- currency rates
- currency swap
- currency symbol
- current account
- current account deficit
- current balance
- current climate
- current cost
- current density
- current deposit
- current elliott
- current events
- current expenditure
- 黄山行（明·孙一元）
- 黄山行（清·释弘仁）
- 黄山行（近现代·单人耘）
- 黄山西海饭店坐雨（当代·吴灏）
- 黄山观汤泉及龙池小憩祥符寺（明·程敏政）
- 黄山观（宋·蒋时中）
- 黄山诗（清·魏源）
- 黄山谣（明·唐文凤）
- 黄山遇雨（宋·汪兼山）
- 黄山道中和光岳（明·庄昶）
- 黄山道中（明·郑琰）
- 黄山道中（清·龙震）
- 黄山道中（金·赵沨）
- 黄山采药歌（宋·汪雄图）
- 黄山长内子挽诗（元·廖大圭）
- 留学法兰西撷笔
- 集体林权制度改革--广东的实践与模式创新
- 食品安全监管企业行为与消费者决策
- 北京市农村居民点用地变化研究
- 京郊乡村调查--特色农经行动计划(2012)
- 冠状动脉搭桥术后的血管用药
- 经济合作与发展组织化学品测试准则(精)
- 农民合作社的农业一体化研究
- 和牙齿交朋友/我的牙齿我喜欢
- 不怕牙医/我的牙齿我喜欢
- 猪营养与管理
- 甜瓜优质安全栽培技术(彩图版)/陕西省农技服务大荔模式实用技术丛书
- 索结构典型工程集(下)
- 建设工程精细化监理100讲(建设工程监理规范GB\T50319-2013应用读本)
- 全球知名汽车公司建筑设计(精)/国际知名企业标志性建筑设计译丛