食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1干香菇泡发（1小时左右）洗净。 -
2洗净的香菇切成小丁。 -
3油菜洗净，沸水中加适量盐焯一下，开锅变绿后捞入冷水中沥干水分装盘。 -
4油菜码上底味：撒上少许盐、鸡精拌匀，在盘中摆好。 -
5锅中放入少许油放入香菇丁，小火慢慢地炒，一定要炒出菇的香味。 -
6对碗汁：少许淀粉，水，生抽，老抽，耗油，糖，鸡精。 -
7香菇炒出香味后倒入碗汁，翻炒几下后关火将香菇汁倒在油菜中间，大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎馍片
- 酱烧年糕
- 枸杞百合花豆浆
- 核桃麻酱豆角
- 红烧鸡翅土豆
- 二伏天的面 — 茄子打卤面
- 麻酱薄饼
- 朝鲜冷面
- 党参当归乌鸡汤
- 麻椒香辣大虾
- 双雪海糖水
- 鏊子煎饼果子
- 米奇馒头鸡蛋饼
- 家庭戚风
- 糖醋里脊
- 牛肉炒卷粉
- 玉带蛋皮卷
- 豆瓣酱烧黄鱼
- 照烧冬狮鱼
- 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆
- 【家常小炒】火爆腰花
- 面拖花椒芽
- 夏日清凉西瓜丸
- 南瓜馒头
- 青菜玉米粥
- 衣什么什么宽的成语
- 衣什么什么寒的成语
- 衣什么什么帛的成语
- 衣什么什么带的成语
- 衣什么什么归的成语
- 衣什么什么彩的成语
- 衣什么什么影的成语
- 衣什么什么手的成语
- 衣什么什么承的成语
- 衣什么什么新的成语
- 衣什么什么旰的成语
- 衣什么什么木的成语
- 衣什么什么松的成语
- 衣什么什么枭的成语
- 衣什么什么楚的成语
- 游会稽东山（宋·朱熹）
- 游会稽山怀古并酬陶生见赠（明末清初·屈大均）
- 游会稽山（明·袁凯）
- 游会胜寺蒙泉（宋·吕本中）
- 游何山吊胡安定坟和马侯德昌韵（元·朱晞颜）
- 游何山登道场（宋·释永颐）
- 游何山（宋·苏轼）
- 游何山（宋·释绍嵩）
- 游何氏园（金·马定国）
- 游佛堂（元末明初·金涓）
- 游佛峪感怀林汲师（清·尹廷兰）
- 游佛峪龙洞偕石励斋张采南孝廉（清·王以敏）
- 游佛手岩至竹林寺（明·袁宏道）
- 游使君诸子歌（宋·唐庚）
- 游侠儿（唐·李山甫）
- 企业并购重组财税一本通
- 苏东坡传(图文典藏版)/20世纪五大传记
- 数字出版基地集群产业融合研究(机理模式及绩效测度)
- 不节食不反弹的瘦身餐
- 中国汽车企业对外直接投资研究
- DBT情绪调节手册(共2册)
- 野外地球物理学(第4版)
- 符号学思想论
- 艰难转型：人物与近代中国
- 诗志(1921-2021)(精)
- 如果月亮有秘密(上下网络原名反派大佬让我重生后救他)
- 中国民间唢呐音乐的程式与即兴
- 惯用语产出与理解的影响因素研究(基于中国日语学习者与日语母语者的对比)(日文版)/东亚语言研究论丛
- 画室一洞天(精)
- 固井实验室管理