食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1干香菇泡发（1小时左右）洗净。 -
2洗净的香菇切成小丁。 -
3油菜洗净，沸水中加适量盐焯一下，开锅变绿后捞入冷水中沥干水分装盘。 -
4油菜码上底味：撒上少许盐、鸡精拌匀，在盘中摆好。 -
5锅中放入少许油放入香菇丁，小火慢慢地炒，一定要炒出菇的香味。 -
6对碗汁：少许淀粉，水，生抽，老抽，耗油，糖，鸡精。 -
7香菇炒出香味后倒入碗汁，翻炒几下后关火将香菇汁倒在油菜中间，大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 强强联合健康搭配简单原滋味——黑蒜山药泥
- 香菇焖饭
- 貌不惊奇 味道浓郁——豆豉香辣翅
- 尖椒南瓜片
- 绝对让您忽略肉的土豆吃法——土豆干红烧肉
- 最甜蜜的礼物给最特别的人——浓情巧克力礼盒
- 可乐鱼排
- 迷你小金瓜包
- 清甜小米馒头
- 【红焖大虾】--- 红红火火过大年
- 青椒洋葱炒牛蛙
- 杏仁彩蔬丁
- 生煎包
- 开心果鲜虾沙拉盏
- 繁花似锦
- 红豆马蹄糕
- 炒肥肠
- 比必胜客，棒约翰更美味的披萨——烤肉披萨
- 茶茶的创意早餐—小猫钓鱼
- 鸡蛋韭菜饼
- 【芝士南瓜鸡】----新年给鸡换个吃法
- 迷你煎饼
- 海鲜蘑菇炒意面
- 炸豆渣饼
- 炒米饭
- 痛心病首
- 痛心绝气
- 痛快一时
- 痛快什么什么的成语
- 痛快淋漓
- 痛悔什么什么的成语
- 痛悔前非
- 痛抱丧明
- 痛抱什么什么的成语
- 痛抱西河
- 痛改什么什么的成语
- 痛改前非
- 痛楚什么什么的成语
- 痛楚彻骨
- 痛毁什么什么的成语
- 七日发岳麓道中寻梅不获至十日遇雪作此（宋·朱熹）
- 七日发岳麓道中寻梅不获至十日遇雪赋此（宋·林用中）
- 七日吕城守闸（宋·项安世）
- 七日夜女会文（明·傅汝舟）
- 七日夜女歌（明·于慎行）
- 七日夜女歌（明·王世贞）
- 七日夜女郎歌九首（魏晋·无名氏）
- 七日夜雨（明·于慎行）
- 七日大雪浙江亭访希之（宋·韩淲）
- 七日宝应有怀（明·储巏）
- 七日晚同潘郎乘月到栾家观鹤问石生羚羊角偶（宋·张耒）
- 七日树介（明·沈周）
- 七日游雨湖（明·杨慎）
- 七日溯洛夜宿延秋庄上（宋·邵雍）
- 七日登乐游故墓（唐·卢照邻）
- 世纪之门英语口语
- 大班教师手册(节日书2)
- 大班教师手册(3)
- 高中语文解析/通向大学之路丛书
- 高中物理解析/通向大学之路丛书
- 大班教师手册(4)
- 韦伯文集(上下)
- 家用及中小型电动机重绕修理
- 高中数学成功之路/特级教师导学丛书
- 汽车空调(原理结构安装维修)
- 英汉对照英语会话手册
- 汉英辞典(精)
- 现代音视与调音调光技术
- 电梯与自动扶梯(原理结构安装测试)
- 网上英语短文(眉批本)