食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒菠菜的做法步骤
-
1把菠菜用烧开的水烫一下。因为这样可以去除菠菜中的草酸。 -
2炒锅中放油，用小火把花椒粒炸透，再用铲子把炸好的花椒粒捞出。 -
3放入菠菜翻炒，加入盐、鸡精快炒，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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