“自己做的香椿酱，中午下班回家没什么吃的，所以决定就用它拌个面吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁香椿酱拌面的做法步骤
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1虾仁提前用料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会 -
2起油锅放入虾仁炒至变色
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3锅中烧开一锅水，放入适量干面条，煮开后加冷水再次煮开
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4面条煮熟后捞出，最好用凉开水冲凉
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5取一个小碗放入一点芝麻酱
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6加入少许生抽和盐
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7加点开水搅拌均匀
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8把调好的浇汁淋在面条上，拌匀
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9加入适量的香椿酱拌匀
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10放入炒好的虾仁即可
小窍门
这个拌面味道比较清淡，也可以加点醋
最后能撒点黑芝麻或者松仁
最后能撒点黑芝麻或者松仁
使用的厨具：煮锅
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