“油豆腐的炸制食品，既可作烧、炒、煮汤之主菜，又可为各种肉食或素菜的配料，腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜烧油豆腐的做法步骤
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1食材：油豆腐（已切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）。 -
2烧锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒一下。 -
3接着，加适量的清水煮开煮上5分钟。 -
4然后，合入油豆腐翻动一下，加适量的酱油。 -
5加适量的盐。 -
6加适量的白糖。 -
7调味烧煮开。 -
8最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐