诗文 | 椰汁绿咖哩牛肉 ? 炖牛肉 3 |
释义 |
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食材明细
椰汁绿咖哩牛肉 的做法步骤
小窍门
★可使用現成炸好的芋頭;如欲加強芋頭融化感,電鍋先蒸熟再入鍋。
★冷凍過的芋頭煮融較快;買回較大顆芋頭,可冷凍儲存一部分,方便下次使用。 ★芋頭可換成南瓜或土豆。
使用的厨具:煮锅
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