正宗炒鱿鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炒鱿鱼
释义	“第一次做鱿鱼不知怎么操作，炒好的鱿鱼没有出现卷曲的样子，之后咨询了朋友才知道，鱿鱼只需一面切花刀，而我是两面都给切了，所以才出不来那种好看的效果，只好下次再努力了。” 食材明细主料鱿鱼 1条青椒 1个圆葱半个辅料生抽适量葱花适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度炒鱿鱼的做法步骤 1 鱿鱼解冻清洗干净切花刀 2 然后切块 3 水开焯水 4 青椒、圆葱分别切条 5 炒锅倒油煸香葱花 6 接着倒入青椒、圆葱翻炒1分钟 7 放入鱿鱼翻炒片刻 8 加生抽、盐调味，翻炒均匀出锅使用的厨具：电磁炉、煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜常见菜式老人午餐
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