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诗文 紫薯小馒头
释义
紫薯小馒头的做法
“简单”

食材明细

主料
  • 面粉 一斤
  • 紫薯 一斤
辅料
  • 酵母 少许
  • 麦芽糖 少许
  • 豆沙 少许
配料
  • 少许
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫薯小馒头的做法步骤

  • 紫薯小馒头的做法步骤:1
    1
    把紫薯蒸熟
  • 紫薯小馒头的做法步骤:2
    2
    捣烂和面粉混在一起和面
  • 紫薯小馒头的做法步骤:3
    3
    揉好面团
  • 紫薯小馒头的做法步骤:4
    4
    和白面,擀城皮
  • 紫薯小馒头的做法步骤:5
    5
    紫薯做成圆柱包在中间,用刀切开
  • 紫薯小馒头的做法步骤:6
    6
    中间可以加点豆沙,或者不加,最后上锅子蒸10分钟就可以了

小窍门

和面尽量湿一点,蒸面包需呀软一点的面团的
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/12/22 20:47:33