食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸辣鸡丝的做法步骤
-
1准备好的原料。 -
2鸡腿洗净，在加了料酒，生姜片的开水锅里烫十几秒。 -
3然后立即放到凉水里面，凉后再放回开水锅里烫，就这样反复，一直到鸡腿全熟为止。 -
4黄瓜去皮，籽，切成条加点盐抓匀。 -
5烫好的鸡腿拆成肉丝，大点没关系。放在黄瓜上面。 -
6醋加生抽，辣椒油，香油，鸡精调成汁。 -
7淋在上面，撒上熟的黑芝麻就可以。
小窍门
用这种烫的方式做出来到鸡腿不但比较嫩，而且皮也劲道。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 麻婆豆腐
- 虾米萝卜丝饼
- 奶香蔓越莓餐包
- 蒜末猪肝汤
- 芝士蛋糕
- 肯德基风味-奥尔良烤鸡翅
- 韩式海鲜煎饼
- 炒细丝
- 青蒜鸡蛋炒口蘑
- 八宝福袋
- 洋葱烧鲫鱼
- 杏鲍菇孜然鸡腿肉
- 百合绣球
- 鱼鳔萝卜汤
- 香橙蒸蛋
- 香辣煎山药
- 红豆红枣银耳汤
- 葡萄酒大虾天使意面
- 干熳黄鳝圈
- 蓝莓芒果酸奶
- 腊精条炒香干
- 嫩莴笋煸香肠
- 蒸鸡蛋糕
- 手撕茄条
- 蒜香鲤鱼籽
- 奄然什么什么的成语
- 奄然而逝
- 奇什么什么俗的成语
- 奇什么什么列的成语
- 奇什么什么卉的成语
- 奇什么什么句的成语
- 奇什么什么它的成语
- 奇什么什么宝的成语
- 奇什么什么居的成语
- 奇什么什么巧的成语
- 奇什么什么开的成语
- 奇什么什么彩的成语
- 奇什么什么怪的成语
- 奇什么什么想的成语
- 奇什么什么旨的成语
- 宿黄坛（宋·王十朋）
- 宿黄坝（清·钱载）
- 宿黄城艾氏（明·吴与弼）
- 宿黄山宾馆选二（近现代·常国武）
- 宿黄山（宋·黄庭坚）
- 宿黄岩妙智院（宋·王十朋）
- 宿黄州城下怀苏仙（明·刘炳）
- 宿黄州见友人遗稿（清·张开东）
- 宿黄州观音院钟楼上（宋·黄庭坚）
- 宿黄徵君馆（明·吴与弼）
- 宿黄村土人索诗（宋末元初·陆文圭）
- 宿黄柏村馆（宋·李纲）
- 宿黄栀铺（明末清初·施闰章）
- 宿黄桷树古道（当代·陈仁德）
- 宿黄梅五祖寺（明·林鸿）
- 你的唇边是呼之欲出的春天/哲思名家有约
- 以为是老大
- 党的群众路线教育实践活动实用手册
- 社会主义核心价值观学习读本
- 原味云南
- 国企的历史性与现代性--对新自由主义意识的反思和批判
- 中华历史文化探源(云南抚仙湖与世界文明学术研讨会论文集)
- 影响中国的480天毛泽东在东湖(纪念典藏版)/与毛泽东一起感受历史系列
- 跟毛泽东学公文写作(纪念典藏版最新修订版)/与毛泽东一起感受历史系列
- 毛泽东和他的秘书们(纪念典藏版)/与毛泽东一起感受历史系列
- 毛泽东在1949(纪念典藏版)/与毛泽东一起感受历史系列
- 毛泽东与共和国重大决策纪实(纪念典藏版)/与毛泽东一起感受历史系列
- 毛泽东诗词文化解读(纪念典藏版)/与毛泽东一起感受历史系列
- 与毛泽东一起感受历史(纪念典藏版上下)/与毛泽东一起感受历史系列
- 新编事业单位会计操作实务