食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红酒雪梨的做法步骤
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1雪梨两个去皮去核切成两半
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2梨放在锅里，倒入红酒，酒没过梨
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3大火烧开，小火煮半小时出锅，期间隔段时间把梨翻面。
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4把梨和酒一起倒出放碗里浸泡一宿，第二天即可食用，颜色味道都有了！
小窍门
记得把梨翻面，一定要看住火，容易糊
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
家常菜