食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
卤肥肠的做法步骤
-
1肥肠清洗干净之后切成小块。 -
2准备香叶、桂皮、小茴香、八角和干辣椒。
-
3砂锅内调制卤汁：加入食盐、各种香料、料酒、生抽、老抽。
-
4下入肥肠开始卤种（约40分钟）。
-
5卤好之后晾凉。
-
6装盘即可食用。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
家常菜
私房菜
- 蒜蓉蒸虾
- 萝卜丝肉丸子
- 萝卜焖牛腩
- 春笋酸菜煲排骨
- 炸土豆条
- 西兰花清炒蟹味菇
- 炖大鹅
- 韭菜炒蛋
- 城市东坡肉
- 胡萝卜牛奶馒头。?
- 金桔柠檬川贝酱
- 紫菜饭团
- 脆黄瓜拌豆皮
- 素三鲜
- 霸王花银耳猴头菇汤
- 平底锅版舒芙蕾
- 10寸戚风蛋糕
- 西红柿面片
- 鱼香肉丝
- 清炒蒿子秆
- 鲫鱼豆腐
- 甜甜圈
- 滋补雪梨汤
- 白巧克力甜甜圈
- 蒸萝卜片
- 神到之笔
- 神到什么什么的成语
- 神功什么什么的成语
- 神功圣化
- 神动什么什么的成语
- 神动色飞
- 神劳什么什么的成语
- 神劳形瘁
- 神区什么什么的成语
- 神区鬼奥
- 神号什么什么的成语
- 神号鬼哭
- 神号鬼泣
- 神哗什么什么的成语
- 神哗鬼叫
- 题周曾秋塘图（元·李源道）
- 题周朝寀转运三代荣封册（明·徐熥）
- 题周梅所藏小景画卷（宋·舒岳祥）
- 题周梨庄戴笠图（明末清初·屈大均）
- 题周樗庵隐居（明·乌斯道）
- 题周氏庵（宋·苏泂）
- 题周氏族谱（明·罗亨信）
- 题周氏棣华堂（宋·李处权）
- 题周氏溪园三首（宋·朱熹）
- 题周氏竹陂（明·吴与弼）
- 题周汝昌先生所藏顾二娘制翔凤砚（近现代末当代初·缪钺）
- 题周汝清梅（明·杨士奇）
- 题周江左鼎足斋斋中所贮书画古法物（明·范景文）
- 题周济川墨竹（元·丁复）
- 题周溪状元桥（明·杨元儒）
- PERFORMANCE WITHOUT COMPROMISE
- 夺印(精)
- 牛郎织女(精)
- 小武工队员(精)
- 焦裕禄(精)
- 并蒂莲(精)
- 沧石路畔的战斗(精)
- 战斗的青春(上下)(精)
- 日出之前(精)/连环画精品鉴赏
- 徐悲鸿的青少年时代(精)/连环画精品鉴赏
- 祝福(精)/连环画精品鉴赏
- 无产阶级的歌(精)/连环画精品鉴赏
- 俘获者(德隆最后的600天)
- 含羞草(精)/连环画精品鉴赏
- 人生(精)/连环画精品鉴赏