食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
卤肥肠的做法步骤
-
1肥肠清洗干净之后切成小块。 -
2准备香叶、桂皮、小茴香、八角和干辣椒。
-
3砂锅内调制卤汁：加入食盐、各种香料、料酒、生抽、老抽。
-
4下入肥肠开始卤种（约40分钟）。
-
5卤好之后晾凉。
-
6装盘即可食用。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
家常菜
私房菜
- 西葫芦素丸子
- 红烧大虾
- 葱爆海参
- 胡萝卜瘦肉丝青菜炒面
- 蒜蓉白菜蒸粉丝
- 两只老虎馒头
- 黑芝麻油茶面
- 酸汤鱼头
- 蒜末西兰花
- 凉拌西芹
- 琥珀桃仁
- 花肉炖白菜烫粉皮
- 丝瓜松仁儿
- 荞麦炒面
- 南瓜蒸饺
- 蒜香小油菜
- 炸香菇
- 蒜香野芹菜
- 培根披萨
- 蜜汁儿烤翅
- 清香羊肉滋补锅
- 蒜油海带丝
- 芫荽腌茄子
- 泰式辣酱烧冬瓜
- #家乡美食#松花鸡蛋肠
- 啧啧什么什么的成语
- 啧啧称叹
- 啧啧称奇
- 啧啧称美
- 啧啧称羡
- 啧啧称赏
- 啧啧称赞
- 啧啧赞美
- 啧有什么什么的成语
- 啧有烦言
- 啬什么什么公的成语
- 啬什么奉什么的成语
- 啬己什么什么的成语
- 啬己奉公
- 啮什么为什么的成语
- 寄子由（宋·苏轼）
- 寄子畅文显兼问佥判丈起居（宋·赵蕃）
- 寄子直友兄秘书（宋·彭汝砺）
- 寄子瞻舍人二首（宋·张耒）
- 寄子美学士（宋·胡宿）
- 寄子老（宋·王庭圭）
- 寄子蒙授常宁令（宋·黄庶）
- 寄子虡兼示子遹（宋·陆游）
- 寄子虡子遹（宋·陆游）
- 寄子虡（宋·陆游）
- 寄子虡（宋·陆游）
- 寄子虡（宋·陆游）
- 寄子虡（宋·陆游）
- 寄子虡（宋·陆游）
- 寄子西（唐·韦应物）
- 工程热力学(21世纪能源与动力系列教材)
- 技能大师工作室建设指南
- 网页制作与网站建设(信息化素养系列教材)
- 郑板桥年谱编释
- 自由生命的创化--宗白华美学思想研究
- 西方发达国家政府掌控意识形态的措施研究
- 现代英美短篇小说选读
- 品味丹麦
- 清朝开国历史人物
- 邓颖超画传
- 科学发展观与生态伦理
- 复社与明末清初政治学术流变
- 郭明义精神论纲
- 美国高等教育发展与宪法权利保障
- 基于多元统计分析的文化强省评估研究