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诗文
胡萝卜瘦肉丝青菜炒面
释义
食材明细
主料
面条
90克
青菜
130克
胡萝卜丝
70克
瘦肉丝
75克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜瘦肉丝青菜炒面的做法步骤
1
食材:面条(已焯水过凉)。
2
青菜。
3
胡萝卜丝。
4
瘦肉丝。
5
将青菜洗净捞出。
6
放在案板上切开,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒一下。
8
接着,合入青菜和胡萝卜丝翻炒翻炒至青菜断生。
9
然后,合入面条翻炒翻炒。
10
最后,加点生抽、盐。
11
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:08:09