“鲜，香，软，嫩，糯”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤
-
1锅中放油，下入虾头中火煎制，用铲子按压虾头，使其虾脑油溢出炒出红油，加葱煸香 -
2加热水，烧开。倒出用漏勺滤出葱姜和虾头 -
3将淀粉抓碎 -
4胡萝卜切末 -
5锅中放油，中火煸炒胡萝卜末，炒熟 -
6另起锅，锅中放油下入碾碎的咸蛋黄，小火炒至成泡沫状 -
7倒入之前的虾脑汁 -
8下入豆腐，胡萝卜烧开2分钟，加盐，鸡精 -
9出锅淋香油装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
- 甜甜的芒果鸡肉——上午跟朋友去溜冰，中午做个好菜补充能量
- 大江南北烧烤店里上座率最高的一道菜 铁板包菜
- 菊花鱼
- 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤
- 辣子鸡
- 菠萝馅小蛋糕
- 山寨版荔枝肉
- 用内地人的口味做一道沿海菜 辣酱爆花蛤
- 最简单快手的夏季开胃小菜 剁椒蒸金针菇
- 闽南传统特色—咸饭
- 清新健康的乐活养生面包 红曲枸杞花环包
- 面包店最畅销的经典款--豆沙面包
- 【闽菜】滑肉汤
- BBQ烤土豆
- 素酿香菇
- 闽南咸稀饭
- 【闽菜】韭菜炒鱿鱼
- 浓香玉米汁&玉米饼
- 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕
- 清炒白菜片
- 家常菜肴@@红烧豆腐
- 四季豆粥
- 家常菜肴@@开胃香茅鸡
- 西红柿炒鸡蛋
- 青椒肉丝
- 群什么满什么的成语
- 群什么激什么的成语
- 群什么璀什么的成语
- 群什么穴什么的成语
- 群什么竞什么的成语
- 群什么类什么的成语
- 群什么粥什么的成语
- 群什么终什么的成语
- 群什么群什么的成语
- 群什么荟什么的成语
- 群什么趋什么的成语
- 群什么逐什么的成语
- 群什么铄什么的成语
- 群什么附什么的成语
- 群什么鼎什么的成语
- 严州大浪滩（明·张以宁）
- 严州大阅（宋·陆游）
- 严州天宁寺留别贯上人（元末明初·张羽）
- 严州天宁寺（元末明初·张羽）
- 严州孟太守去思亭（明·黄佐）
- 严州山行（明·宗臣）
- 严州建德道中（宋·项安世）
- 严州怀古（明·佘翔）
- 严州新春用林南川郡博韵（元末明初·张羽）
- 严州春晓（宋·吕本中）
- 严州有感（明·王世贞）
- 严州江上（明·王称）
- 严州潇洒亭（宋·赵师秀）
- 严州留别郡伯（明·林光）
- 严州试诸生（明·林光）
- 阅读的方法与技巧
- 【教师用书】新教师职业发展丛书：做身边的研究（修订版）
- 信息化背景下高校英语混合式教学模式探索与应用
- 新时期高校继续教育创新发展研究
- 新时代高职院校产教融合策略与实践研究
- 中国林业高等教育国际化发展战略研究
- 综合素质+教育知识与能力+教育知识与能力模拟预测试卷+综合素质模拟预测试卷 中学版 2020最新版(全4册)
- 大学学术英语视听说教程教师手册
- 大学英语六级阅读(全2册)
- 英语思维 解密英语语法的原理 修订版
- 王陆807雅思词汇精讲口语篇
- 英语疯狂听 世界名人名校演讲集
- 得陇望蜀诗丛(第2辑共5册)(精)
- 夏商周(精)/大中国通史翻翻书
- 模具设计与制造(第4版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育智能制造专业群德技并修工学结合系列教材)