网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 如何熬制洁白无瑕的猪油
释义
如何熬制洁白无瑕的猪油的做法

食材明细

主料
  • 猪板油 适量
辅料
  • 姜片 少许
  • 少许
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤

  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:1
    1
    将猪油洗干净。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:2
    2
    捞出沥干备用。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:3
    3
    将大块猪板油切成大小均匀的小块。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:4
    4
    锅中加适量清水。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:5
    5
    将切好的猪板油和姜片放入锅中,加入少许盐(防变质,容易保存)。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:6
    6
    大火煮开,将水分蒸发掉,猪油变软呈透明转小火慢熬。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:7
    7
    猪油块变黄捞出,姜片扔掉。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:8
    8
    熬好的猪油,用过滤网过滤倒入碗中。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:9
    9
    过滤好的猪油,清澈见底。
  • 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤:10
    10
    放凉后,就凝固成洁白的猪油啦!

小窍门

1、熬好冷却凝固的猪油盖上保鲜膜,放冰箱冷藏能储存3个月,冷冻能储存6个月。
2、捞出的猪油渣不要扔,炒菜包馅都很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 懒人食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 13:10:33