食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
-
1洗好的五花肉适量 -
2把肉汆水后，在放入加了葱姜和花椒的水里煮，同时加点料酒。煮的不要太软。 -
3煮好的五花肉 -
4把肉切片，蒜苔，尖椒切好 -
5葱姜蒜切好，豆瓣，豆豉剁碎 -
6锅中放少许油把肉煸炒出油 -
7放入郫县豆瓣炒炒 -
8再加入豆瓣，葱姜蒜，白糖，酱油翻炒，不需要加盐。 -
9最后放蒜苔尖椒炒断生即可 -
10炒好的回锅肉
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 酥香三色曲奇
- 口水鸡
- 酱骨头
- 香甜软糯——雪媚娘
- 鱼胶汤
- 柠檬红茶
- 胡萝卜海带汤
- 蚝油芥兰
- 烤羊排
- 宝宝也能吃的火锅
- 汤鲜味美的火锅
- 银耳百合枸杞汤
- 萝卜丝鸡蛋饼
- 可遇而不可求的腌肉炒竹笋
- 甜豆角炒蛋
- 今天我吃素—香菇烧笋
- 白萝卜虾皮蘑菇汤
- 鸭蛋甜豆角炒饭
- 香煎小土豆
- 香蕉飞饼
- 五指毛桃煲鸡
- 玉米大米糊
- 冰糖百合莲子雪梨羹
- 菠菜猪肝粥
- 腌笃鲜
- work order
- work out
- workout
- work out
- work over
- work overtime
- work package
- work permit
- workpiece
- workplace
- work placement
- work plan
- work remotely
- workroom
- work round
- 送陈榕士归嵌城，即次「留别」元韵二首（清·林占梅）
- 送陈樵下第东归（唐·黄滔）
- 送陈樵校书归泉州（唐·曹松）
- 送陈次公茂材（宋·李觏）
- 送陈次毕刘德钦王才卿赴省（宋·曾丰）
- 送陈正之三首（宋末元初·方回）
- 送陈正伦太守考绩复任（明·杨士奇）
- 送陈正伦御史赴南阳知府（明·杨士奇）
- 送陈正己赴调（宋·项安世）
- 送陈正德教谕常熟（宋末元初·牟巘）
- 送陈正德长慈湖（宋末元初·牟巘）
- 送陈正臣游昌元（宋·吕陶）
- 送陈正言知府归云南（明·杨士奇）
- 送陈武选汇之出知青州（明·程敏政）
- 送陈殿丞知韶州（宋·梅尧臣）
- 诺贝尔文学奖东方获奖作家研究(上下)/东方文化集成
- 四史十八讲
- 幼儿安全早知道(5)
- 新时代中学生劳动教育
- 金融研究(精编版2020年上卷)
- 浙江法院破产审判十年探索(2010-2020)
- 徒步山东
- 霁光人文演讲录(第1辑)
- 投资项目评估(第3版)/21世纪本科金融学名家经典教科书系
- 康养休闲旅游服务基础(康养休闲旅游服务系列教材)
- 行政职业能力测验(2022版公务员录用考试名家系列专业教材)
- 闽浙皖赣革命根据地法制建设/闽浙皖赣革命根据地研究丛书
- 秘书实务/中职中专文秘类教材系列
- 教育变革力与创新创造力培养(国家一流本科专业教育技术学系列教材)
- 中国历代书法名家作品集字(章草唐诗)