食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒白豆干的做法步骤
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1白豆干泡水洗净切长条，青、红辣椒去蒂洗净切丝，蒜薹切长段，生姜去皮切细丝。 -
2炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒香。 -
3加入白豆干翻炒。 -
4加盐调味。 -
5再加生抽炒匀。 -
6加入少许料酒。 -
7最后加少许鸡粉炒匀即可出锅装盘。
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