“很清爽的一道菜。和白灼菜心差不多。放入葱白，味道稍有不同。”
食材明细
- 原味 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油菜芯的做法步骤
-
1主要原料。 -
2葱白洗净切丝，泡水里备用。用生抽，蒸鱼豉油，蚝油，白糖，少许醋，少许水调好碗汁儿。
-
3菜芯洗净，放开水里焯水。捞出码放盘子里。
-
4锅里放油，烧热。
-
5葱白放在菜芯上面，淋上调好的碗汁儿，浇上热油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐