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诗文
火腿肠芹菜蝴蝶面
释义
食材明细
主料
蝴蝶面
85克
芹菜
165克
火腿肠
2根
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火腿肠芹菜蝴蝶面的做法步骤
1
食材:蝴蝶面、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、火腿肠。
2
将火腿肠去包装,放在案板上切成片。
3
将蝴蝶面下入沸水中焯开2分钟后捞出。
4
用清水过凉。
5
起锅倒油烧热,下入芹菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。
6
接着,合入过凉好的蝴蝶面翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 15:54:05