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诗文
烤鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅中
6个
辅料
蚝油
2羹匙
番茄沙司
1羹匙
生抽
1羹匙
盐
少许
咸鲜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
烤鸡翅的做法步骤
1
鸡翅中6个,蚝油2羹匙、番茄沙司1羹匙、生抽1羹匙、盐少许。
2
在鸡翅的里侧划两刀。
3
鸡翅冷水入锅,烧开后煮2分钟,捞出洗净备用。
4
调整腌料:把蚝油2羹匙、番茄沙司1羹匙、生抽1羹匙、盐少许,放入容器中拌匀。
5
把备用的鸡翅放入腌料中。
6
翻拌均匀,腌渍3小时以上。
7
用铁钎把腌好的鸡翅串起。
8
放入锅中。
9
盖盖烤制。中间要翻面,每面烤两次。
10
总共烤制12分钟左右即可。
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更新时间:2025/6/23 17:32:09