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诗文
玉米面贴饼
释义
食材明细
主料
玉米面
2碗
白面粉
2碗
鸡蛋
5个
奶粉
3小袋
辅料
白糖
40克
盐
2克
酵母
5克
泡打粉
1克
奶香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
玉米面贴饼的做法步骤
1
奶粉3小袋
2
奶粉冲开后等温度降到3、40度后加酵母,搅开
3
加面粉
4
加玉米面各2碗
5
面粉搅开,适量加水
6
打入鸡蛋
7
面糊调好后加盐、泡打粉
8
等待面糊发酵
9
电饼铛刷油,倒入面糊
10
煎至两面金黄
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 4:25:29