食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒淡菜的做法步骤
-
1材料：韭菜 -
2淡菜（已煮熟） -
3将韭菜清洗清洗。 -
4放在案板上切成段，待用。 -
5将已煮熟的淡菜挖出肉，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜翻炒一下。 -
7接着，合入淡菜肉翻炒一下。 -
8然后，加少许盐。 -
9加少许鸡精。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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