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诗文
虾干拌三丝
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
金针菇
适量
海带丝
适量
虾干
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
醋
适量
香油
适量
辣酱
适量
蒜末
适量
姜片
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾干拌三丝的做法步骤
1
看看原料吧
2
海带丝和虾干分别泡水备用。
3
泡好的海带丝焯熟后过凉水。
4
金针菇焯水后,过凉。
5
虾干放油锅,加入姜片,炸香捞出。
6
黄瓜搓成丝。
7
调一个碗汁儿(醋香油蒜末辣酱盐味精)
8
所有原料放盆里,浇上碗汁儿。
9
拌匀后,放上虾干即可。
10
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 15:38:40