“山药，祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质，所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用，还可以对消除神经疲劳，自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香山药泥的做法步骤
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1准备好原料。 -
2把山药切成块，把山药入蒸笼中，蒸熟。 -
3再放入板上压成泥。 -
4把山药泥放入碗中，加入一勺炼奶搅拌均匀。 -
5然后灌入食品代中，底下剪个小口。 -
6把山药泥挤到碟子中，放上点蜂蜜完成。旁边点缀下。
使用的厨具：蒸锅
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冬季食谱