“用时令蔬菜做的一道家常小炒，绿白相间，营养均衡，用来佐粥是不错的选择”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐炒四季豆的做法步骤
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1四季豆掐去两头，撕去老茎洗净。 -
2切成小丁
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3豆腐也切成小丁
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4蒜拍扁切碎，锅中放油下入蒜末煸香
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5放入四季豆翻炒
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6放入豆腐翻炒，添加少许水，烧至豆角熟透
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7加盐、料酒、少许生抽调味，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜