“这个橘皮是按别人的糖渍橘皮做来的，我做的糖渍橘皮感觉太湿不太喜欢，就改成了这样烤橘皮。没事的时候，来点吃吃，有助消化、去火的作用，很适合春天食用呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
烤糖橘皮的做法步骤
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1把橘皮剥好后，加入盐洗干净。橘皮泡入水中2天（中间换四次水）。 -
2泡好后放板上切成细丝。 -
3放到大碗中加入白糖。 -
4用手抓匀，腌渍2天。 -
5把橘皮放入锅中把橘皮炒粘装出。 -
6然后入烤箱中150度至烤干，出炉。
小窍门
1、橘皮一定要泡一泡，再做这样去除里面的涩味
2、烤成干以后要装在食品代中密封保存。
3、糖的多少可以根据自己的喜好决定。
2、烤成干以后要装在食品代中密封保存。
3、糖的多少可以根据自己的喜好决定。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
小吃
素菜