食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
涼拌芝麻菠菜的做法步骤
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1锅里加入香油，加入适量花椒，小火炸出香味，剔出花椒
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2将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油
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3再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁
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4锅里加入足够多的水烧开，加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟
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5汆烫好的菠菜捞出冲凉开水，挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可
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