食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜香牛蛙的做法步骤
-
1准备所需食材：大蒜籽，大葱切段，洋葱切丝，辣椒切段，牛蛙清晰干净切块，土豆切片。 -
2辣椒切段 -
3这些辅助材料可以按自己口味增减 -
4油锅不要太热，放入大蒜籽（不然会焦糊） -
5大蒜籽煸炒一下，倒入葱段 -
6再倒入洋葱煸炒 -
7再放入土豆片 -
8开始煸炒，不要炒熟，煸炒至五成熟盛出备用 -
9另起油锅，煸炒牛蛙 -
10煸炒五成熟，再将之前的配料倒入锅内一起炖煮（加适量开水） -
11煮开后倒入一小勺白酒（白酒去腥味是最好的）炖煮一会，再倒入六月鲜酱油（这个调料可以按个人喜好放） -
12再焖煮二十分钟左右，出锅开吃！
小窍门
调味料可以按自己的喜好，有人就喜欢放老干妈，那也是极好的??
牛蛙辅料中也可按自己喜好添加，如可加入藕，莴苣，腐竹等，喜欢吃啥放啥就对咯
牛蛙辅料中也可按自己喜好添加，如可加入藕，莴苣，腐竹等，喜欢吃啥放啥就对咯
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 南瓜蔬菜面包
- 茯苓奶茶
- 蒜泥土豆
- 胡萝卜果脯
- 蒜薹肉丝
- 【简易橄榄菜小法棍】
- 薏米故事
- 糖醋苦菊
- 花椒鸡
- 添彩食色【多彩豆腐】
- 桂花糯米糖藕
- 自制腌咸蛋
- 美味可乐鸡翅
- 美味水煮鱼
- 五分钟菜谱★轻松做酸菜鱼
- 新疆烤包子
- 啤酒鸭
- 葱油饼
- 京味果蔬牛肉手卷
- 接力高考美食【白切鸡】
- 泥鳅雪菜蚕豆汤
- 香辣蒜苗炒熟肉
- 清蒸阿根廷红虾
- 小熊维尼手绘蛋糕
- 香辣鸡脖
- fearfully
- fearfulness
- fearful of
- fearful of doing
- fearless
- fearlessly
- fearlessness
- fearsome
- fear-stricken
- fear stricken
- fear that
- feasibility
- feasible
- feasibly
- feast
- 水龙吟（清·吴藻）
- 水龙吟（清·孙云凤）
- 水龙吟（清·孙云鹤）
- 水龙吟（清·文廷式）
- 水龙吟（清·曹慎仪）
- 水龙吟（清·王时翔）
- 水龙吟（清·范贞仪）
- 水龙吟（清·蒋敦复）
- 水龙吟（清·谈印梅）
- 水龙吟（清·郑文焯）
- 水龙吟（清·陆求可）
- 水龙吟（清·陆求可）
- 水龙吟（清·陆求可）
- 水龙吟（清·陈匪石）
- 水龙吟（清·陈家庆）
- 喝茶解禅
- 狗智慧(它们在想什么)/新知文库
- 改革开放40年的执政党建设/中国改革开放40年丛书
- 汤姆·索亚历险记(全译本插图本)/世界文学文库
- 老人与海(全译本插图本)/世界文学文库
- 天使之触
- 寂静的春天(部编语文指定名著阅读8上)/教育部新编语文教材指定阅读书系
- 愿为天上月
- 99游戏提升孩子专注力(适玩年龄3岁以上共3册)
- 罗马帝国衰亡史(下)/汉译世界学术名著丛书
- 皮肤的抗议书
- 康德共通感理论研究/北大美学研究丛书
- 林纾冤案事件簿/商务印书馆海外汉学书系
- 学校治理变革研究--司法判例的视角
- 社会治理--珠海平安社会建设/地方智库报告