“家里人很喜欢吃面条，也经常吃面条；前些天正好熬了些香辣什锦酱，就想着用香辣酱拌面吃哈，午餐来一碗，省事又省时；至于味道吗：肯定更香了~~~”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣什锦酱拌面的做法步骤
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1准备好相食材 -
2这是提前熬制的酱料备用的 -
3汤锅中加适量清水大火烧开 -
4加入1勺食盐后丢入面条加盖大火 -
5滚开后滴少许清水 -
6再度滚开后用漏勺捞起 -
7过凉开水后，倒入已加热过的油锅中快速拌开 -
8挑入餐盘中 -
9淋上香辣什锦酱 -
10撒上葱花 -
11拌匀即可 -
12超好吃，你要不要来一碗
小窍门
1、没有自制酱，其它酱料也行，只要自己喜欢
2、我用的是挂面，水面和手擀面会更好
2、我用的是挂面，水面和手擀面会更好
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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家常菜