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诗文 家常主食----南瓜发面饼
释义
家常主食----南瓜发面饼的做法

食材明细

主料
  • 嫩南瓜 1个
  • 面粉 200克
辅料
  • 酵母 2克
配料
  • 白糖 适量
  • 精盐 适量
  • 熟豆油 适量
  • 五香粉 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜面粉饼的做法步骤

  • 家常主食----南瓜发面饼的做法步骤:1
    1
    将嫩南瓜去蒂,清洗干净,剖开去瓤,放入蒸锅中蒸熟,取出并捣碎,放入面粉中。
  • 家常主食----南瓜发面饼的做法步骤:2
    2
    加入酵母,白糖,精盐,少许温水搅拌均匀,和成面团,醒发1小时。
  • 家常主食----南瓜发面饼的做法步骤:3
    3
    将醒发好的面团,放在案板上,分成若干份,取一份,擀成圆片。
  • 家常主食----南瓜发面饼的做法步骤:4
    4
    将熟豆油均匀的抹在圆片上,撒上精盐,五香粉。
  • 家常主食----南瓜发面饼的做法步骤:5
    5
    将圆片卷起,压扁。
  • 家常主食----南瓜发面饼的做法步骤:6
    6
    再擀成圆片,放入平底锅中。
  • 家常主食----南瓜发面饼的做法步骤:7
    7
    将饼烙成两面呈金黄色时。
  • 家常主食----南瓜发面饼的做法步骤:8
    8
    铲出,改刀切成自己喜欢的形状,装入盘中即可。
所属分类: 主食   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/11 21:08:14